BioBia EkoBife

Seoski gostinjski stol na kojem okusi jednostavno oživljavaju. Pripremamo specijalitete od blaga koja skrivaju vrtovi, svinjci, kokošinjci, njive, šume i ribnjaci duž zelenog puta ""Mecsek Zöldút"" za sve one koji su željni prirode. Upotrebljavamo isključivo sezonalne sirovine koje se proizvode na ovim lokalitetima, a ako nam je potrebno još nešto osim njih, zasigurno se nađe nešto od proizvoda konzervniranih bez konzervansa. Pored sorti dobro poznatog voća i povrća na našim stolovima poslužujemo i vrste cvijeća te korova, koje našim gostima pružaju dotad neiskušeni svijet okusa. Na jelovniku se uz tradicionalna jela nalaze i jela po novijoj modi kao što je na primjer šumska salata sa zlaticom ili salata od korova s tuštom. A ukoliko usput ožednite, možete kušati naš domaći ledeni čaj, ljekovite čajeve odnosno naše zelene napitke koje spravljamo makar i od koprive. Ostale sirovine koje se kod nas ne proizvode, nabavljamo putem fare trade-a. Za posluživanje, dekoraciju potreban pribor osiguravamo, a jela i piće nudimo na švedskom stolu. Degustaciju lokalnih prirodnih proizvoda nudimo za priredbe, konferencije. Posjetite nas u Cserkútu i konzumirajte večeru od korova sa seoskog gostinjskog stola!


Biobia Porta Pajta Szálló

Phone: +36 30 437 2340

http://www.okocsali.vorosdombi.hu

E-mail: okocsali@gmail.com, ili abia@freemail.hu

Facebook: Mecsek Ökocsali "

Mjesto

Informacije o projektu

Na našoj web-stranici naći ćete najizvrsnije proizvode lokalne proizvodnje Južnoga Zadunavlja. Web-stranicu u okviru Uzornog programa Lokalni proizvodi Južnog Zadunavlja održava Neprofitno d.o.o. Dél-Dunántúli Idegenforgalmi Nonprofit Kft.

Kontakt

Pannon Flavour

HU 7625 Pécs, Király u. 77.

Tel.: 0672 333 444

Fax: 0672 333 445

E-mail: info@pannonflavour.hu